4.1Kпросмотров
63.0%от подписчиков
26 октября 2025 г.
Score: 4.5K
ПЕКАРНЯ УХВАТ
Рочдельская ул. 15, стр.35
………………………….
Завтраки ежедневно с 9:00 до 21:00 Помните ресторан «Ухват»? Который успел получить рекомендацию Мишлен. Кто-то к нему относился скептически, кто-то водил иностранцев показать «русскую кухню». Сейчас они открыли вторую точку в формате кафе-пекарни, куда перешел их бренд-шеф. Теперь они, на мой взгляд, больше соответствуют времени. След русской кухни остался в виде калача с маком на витрине, ржаной фокаччи с тамбовским окороком и сибирского чая. Мой фаворит - картофельные лепешки с начинками (в меню «ляпун»). Специализация пекарни именно хлеб на закваске. Конечно, отсюда невозможно уйти без батона с вялеными томатами, тыквенного тартина или бородинского. Хлебную карту приложила к посту) #завтракивесьдень #dogsfriendly