Секреты вкуса и мастерства — только в Анапе! ☀️ 👥 В рамках программы «Открытая промышленность» проведены перекрестные экскурсии к производителям города-курорта Анапы. Посетили ИП Струговщикова Л.З. (ТМ «Сырный амбар»), ООО «БАРИСТА-СЕРВИС» (ТМ «Кофе Лето»), ИП Верхотуров М.Ю. (ТМ ДОК «Прогресс»). 🏢 В рамках визита в мастерскую «Сырный амбар» был организован мастер-класс по изготовлению сыра с добавлением специй. Участникам мастер-класса была предоставлена возможность забрать с собой готовые продукты. В ходе мастер-класса подробно были освещены все этапы технологического процесса, начиная с подготовки закваски и заканчивая получением конечного продукта. 🤝 Также в ходе экскурсии было проведено ознакомление с процессами обжарки и помола кофейных зерен в кофейне «Кофе Лето». Качество производимой продукции можно было оценить непосредственно на месте, в условиях заведения. 📉 При посещении деревообрабатывающего комбината «Прогресс» были рассмотрены этапы производства уличной и садовой мебели, а также пляжных конструкций. Кроме того, продемонстрировали технологические процессы производства паллет для отопительных систем, а также изготовление кошачьих домиков, древесных наполнителей для животных. 📊 Подробнее о предыдущих перекрестных экскурсиях, таких как «ПищТех», предприятия Мостовского района - промышленном туре «Строительная сила Псебая», «Сибиряк» и «АС-ЭНЕРГО», завод «Очаково» мы писали ранее. Ещё больше экскурсий на сайте «Курорты Краснодарского края» #промышленныйтуризм