Первые суши появились в Японии в VII веке, но вариант с лососем возник значительно позже — и вовсе не там. Популярность он получил в 1970-е годы в Норвегии, где к тому времени научились выращивать рыбу в искусственных условиях и искали новые рынки сбыта. Японцы долго не принимали эту новинку, но усилия и инвестиции норвежцев не пропали даром: к концу 1980-х суши с лососем уже появились во многих ресторанах Страны восходящего солнца. #гастрономия Прогноз погоды на 22.3: Алматы: +8..+18° ☀️ Астана: -3..+2° 😘 Воронеж: -2..+8° ☀️ Дортмунд: +3...+16° 😘 Красноярск: +2..+8° 😘 Михельштадт: +1..+15° ☀️ Москва: 0..+12° ☀️ Московская обл.: -2..+11° ☀️ Омск: 0..+4° 🌧️🌨️ Ростов-на-Дону: +5..+12° 😘 Самара: -2..+6° ☀️ Санкт-Петербург: +3..+12° ☀️ Ульяновск: 0..+5° ☀️ Уфа: 0..+5° 🌤️