«Запеканка с изюмом». Открытка, 1985 г. Фото — А. Гидиримского. Черствый пшеничный хлеб -- 200 г, молоко -- 250 г, сливочное масло или маргарин -- 80 г, сахарный песок -- 60 г, яйцо -- 4 шт., изюм -- 120 г. Черствый хлеб нарезать кусочками, залить молоком и поставить на несколько минут для набухания. Затем добавить масло, сахарный песок, растертый с яйцами, изюмом. Все перемешать. На смазанную маслом или маргарином сковороду насыпать сухари и выложить подготовленную массу слоем в 3 см. Выпекать в духовом шкафу 30 минут. Подать с киселем или молоком. Издательство — «Планета». Тираж — 1,3 млн экз. Цена — 3 коп. ___ #рецепты 🕯Советские открытки ⚡️Голос за канал