​​Признайтесь, вы тоже дали имя своей закваске? 🐱🍞 Давайте будем честными: если вы печёте на закваске, то у вас дома живёт не просто банка с тестом, а самый настоящий питомец. И с этим сложно поспорить! Знакомо ли вам это? Вы кормите её по графику, а если забудете — она «грустит» и замедляется. Она капризничает от смены погоды: летом слишком активная, зимой — сонная. Вы переживаете, уезжая надолго, и ищете ей «няню» (холодильник в помощь!). Вы хвастаетесь её активностью и пузырьками перед другими «заквасководами». А ещё она дарит вам любовь в виде ароматного хлеба. Самый честный симбиоз! У неё даже есть характер: одни закваски — бодрые и предсказуемые «отличницы», другие — медлительные «философы», третьи — настоящие недотроги, реагирующие на каждую новую муку. Так что, давайте знакомиться! Напишите в комментариях: Есть ли у вашей закваски имя? (Сметанка, Пузырь, Закваслав — мы уже всё слышали!) На кого из питомцев она больше всего похожа по характеру? (Непоседливый щенок, вальяжный кот, неторопливая черепаха?) Давайте соберём нашу веселую «Заквасочную энциклопедию характеров»! И помните: какой бы капризной ни была ваша «зверюшка», накормите её, приласкайте взглядом, и она ответит вам теплом душистого хлеба. А если у вас ещё нет такого домашнего любимца — самое время завести! У нас есть всё для начала дружбы. 😉 #закваска #домашнийхлеб #живаязакваска #закваскаэтопитомец #смешноеопечении #кулинарныйюмор #POLYFOOD #опрос