574просмотров
85.2%от подписчиков
4 августа 2025 г.
📷 ФотоScore: 631
Фото нет, поэтому так пусть будет ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ Ингредиенты: - сыр (у меня было 65гр российский и 120-150 Гр сулугуни )
- молоко 200 гр - мука - 120 гр - яйцо 1 шт - капля соли Приготовление Молоко, Мука, яйцо и специи смешиваем. Сыр на мелкой терке трем и в смесь. Перемешиваем до однородности. В разогретую сковороду выкладываем кругляшом, можно не большими, чтобы удобно было переворачивать. У кого сковорода не позволяет, масло обязательно добавьте, чтобы не пригорело, я без масла жарю. Жарим с одной стороны, переворачиваем, с другой и все готово Если вдруг масса жидкая выходит, и ломается все, добавьте еще муки в массу, она все компенсирует 🥹 Буду ждать ваши хачапури #Ночнойдожор по этому тегу можно еще рецепты найти