Идеальная формула кофе с молоком Баланс – основа вкуса кофейно-молочных напитков. Чтобы он был правильным, важно знать соотношение основных ингредиентов. ▪️Капучино: состоит из равных частей эспрессо, молока и густой пены. Насыщенный, с бархатистой текстурой. ▪️Латте: к одной части эспрессо добавляются три части молока и тонкий слой молочной пены. Мягкий вкус и сливочная текстура. ▪️Флэт уайт: напиток из двойного эспрессо и двух частей нагретого молока с минимальным количеством пены. Яркая кофейная основа немного смягчается нежностью молока. ▪️Макиато: напиток, в котором эспрессо дополнен каплей молочной пены. Максимум кофейного вкуса слегка оттеняется молоком. Традиционный капучинатор кофемашины Polaris PACM 2048SW позволяет контролировать процесс взбивания молока, чтобы получить пену необходимой плотности. На сенсорном экране можно в пару касаний настроить крепость, объём и температуру напитков на свой вкус. Подробнее о кофемашине Polaris PACM 2048SW 😊 Polaris | Наша группа в ВК