Ловите рецепт) Судак с брокколи и соусом кешью-оливки. Состав: - Филе судака (су-вид), можно приготовить на пару. -Брокколи (су-вид), можно просто отварить. -Соус кешью-оливки. Соус: -Орехи кешью 100гр. -Оливки без косточек 100гр. -Рассол от оливок. -Розмарин (сушеный) 1гр. -Соль, перец по вкусу. -Сок лимона 5гр. -Масло оливковое или любое другое на ваш вкус 20гр. Приготовление соуса: -Перемолоть орехи в блендере, добавить все ингредиенты кроме рассола от оливок и взбить до однородной массы. -Регулируйте необходимую для вас густоту соуса, рассолом от оливок. Приготовление блюда: -На дно тарелки выложить соус, распределить брокколи по соусу и с верху выложить филе судака. Можно украсить зеленью на ваш вкус. Блюдо получается на 100% постное! Приятного аппетита 😋