БЛИНЫ Нашей команде так понравился рецепт блинчиков с маком у шеф-повара с 20-летним стажем, что мы попросили нашего клиента и интегративного шефа Ясю Баринову, адаптировать рецепт для нас. Передаем слово Ясе: @Yasnooede Ингредиенты, которые я заказала в плодах и корнях: Яйцо куриное - 2 шт. Молоко Джерси - 300г Мука тонкого помола био - 120г Сметана - 30г Масло оливковое органическое - 30г Замоченный и отваренный мак - 3 ст л Сахар - 1 ст л с горкой (или по вашему вкусу) - у нас кокосовый Соль - щепотка Приступаем к блинчикам: Венчиков в миске смешать яйца, сахар, соль, сметану, теплое молоко. Добавить по ложке муку и размешать, чтобы не было комочков. В готовое тесто добавляем мак. Добавляем оливковое масло в тесто, размешиваем и даем постоять 10 мин. За это время хорошо разогреваем чугунную сковороду, можно смазать ее маслом (топленое подойдет идеально)! Все, можно жарить блинчики. Подавать их можно со сметаной, икрой, вареньем, взбитыми сливками! Заворачивать в них творог с изюмом, печеночный или говяжий фарш, пасту из шампиньонов или риет. А вы с чем любите блины? Заказать продукты можно написав по номеру 89604778484