Масленица и АБКМ Бывает так, что у ребёнка обнаруживается аллергия на молочный белок, и при подозрении на неё педиатр может рекомендовать убрать все молочные продукты из рациона. Абсолютно все: кефир, ряженку, творог, сыр, сливочное масло. И вот тут выясняется, что молоко присутствует практически везде: в молочных сосисках, в докторской колбасе, в хлебе, сдобе и печенье, в кондитерских изделиях, в готовых полуфабрикатах (котлеты, подливы, запеканки) и так далее. Чтобы следовать назначенной диете, необходимо тщательно проверять состав продуктов. Обращать внимание не только на упоминание молока, но и на такие слова, как «лактоза», «молочная сыворотка», «молочный белок», «казеин». Важно полностью исключить источник молочного белка из рациона, потому что даже незначительное его количество может вызвать реакцию у малыша. Многим мамам бывает так сложно отказаться от привычной и любимой еды, что порой доходит до смешного. Например, не все отдают себе отчёт в том, что сгущёнка — это молоко. Бывает, мама говорит, что ест «только творог иногда» или, что «всю молочку исключила». А потом выясняется, что каждое утро ест кашу или пьёт кофе/чай со сгущёнкой — 😊 В карусели — рецепт тонких блинчиков без молока. Их можно на безмолочной диете. С рыбкой, вареньем, мясным фаршем 😋 Может быть, и у вас есть рецепт простого, вкусного и безмолочного блюда? #дневник_консультанта_по_гв #рецепты_baranovagv