Пасхальная коллекция в La Raquette В La Raquette переосмыслили классический кулич, соединив его с итальянской техникой панеттоне. Здесь всё держится на времени: тесто ферментируют почти 20 часов, чтобы добиться той самой влажной, воздушной текстуры и глубокого вкуса. В основе — пшеничная закваска, сливочное масло, апельсиновые цукаты, тёмный шоколад, цветочный мёд и цедра. В коллекции два кулича: ▫️Матча — с лёгкой благородной терпкостью японского чая и нежным ванильным кремом внутри ▫️Малина — яркий, чуть кисловатый, с конфитюром и сублимированной ягодой Оба украшены глазурью, имбирными пряниками в виде пасхального кролика и шоколадными яйцами-драже. А представлены в двух форматах: 350 и 850 грамм. Дополнить можно французскими мадленами в шоколаде — маленькая, но очень точная деталь к празднику. Количество ограничено: предзаказ за 3 дня, последний день — 9 апреля, успевайте! La Raquette by Pinskiy&Co ⏰ Пн-Вс 09:00 - 21:00 ☎️ +7 (800) 234-14-24 📱 Москва, Лужники