Печенье «Красный бархат» с начинкой из чизкейка 🍰 Ингредиенты: Тесто: Масло (240 г), сахар (230 г), яйца (2), ванилин (1 ч.л.), краситель (2 ст.л.), мука (300 г), какао (60 г), разрыхлитель (2 ч.л.), соль (1 ч.л.), белый шоколад (100 г) Начинка: Творожный сыр (200 г), сахарная пудра (100 г), мука (2 ст.л.) Приготовление: Смешайте начинку, выложите шарики в мешок, отсадите и заморозьте минимум на час. Масло взбейте с сахаром, добавьте яйца, ванилин, краситель. Вмешайте сухие ингредиенты, затем кусочки шоколада. Охладите тесто 30 мин. Сформируйте лепёшки: ложка теста — углубление — 2–3 шарика начинки. Выпекайте при 175 °C 12–17 мин. Печенье должно остаться мягким. Украшайте 😍 #выпечка #печенье #чизкейк Быстро и вкусно| о еде👩🏻‍🍳