Ну что, рассказать вам про мой рецепт супербутерброда?) Прочитайте пост по ссылке, чтобы понять о чем речь. Поводом для готовки такого необычного блюда стал факт случайной покупки соуса "чипотле" (опять же, почитайте пост по ссылке!). Купил я его во ВкусВилле (не реклама), производитель — некий ИП Бакланов. Запомните эту фамилию. Итак, я решил напихать в свой горячий бутерброд вообще все мясные продукты, которые были дома. РЕЦЕПТ: ✨половина чиабаты (у итальянцев идёт целая, но у нас "чиабаты" иногда бывают просто гигантских размеров) — разрезаем вдоль, набиваем начинкой, не жалеем соуса, засовываем в гриль. Гриль необходим! Во-первых, итальянцы свои панини готовят в пресс-гриле. Во-вторых, из-за пресса бутерброд сплющивается — его становится намного удобнее есть. Ну и в-третьих, он начинает хрустеть 😊 Моя жена, которая свой бутер решила греть просто в микроволновке, горько об этом пожалела. ✨запечённая грудка индейки (сделали накануне для дочки; рецептом не делюсь, чтобы мой канал окончательно не превратился в кулинарный блог; впрочем, если кому-то надо, напишите в комментариях!) ✨колбаса (в следующий раз куплю пепперони; сейчас же у меня был полусухой сервелат — в целом, отлично!) ✨жареный бекон — его нужно пожарить отдельно до сборки бутерброда (моя жена, которая отказалась от такого ингредиента, думаю, ещё раз пожалела 😁) ✨плавкий сыр (у нас был обычный "российский") ✨соус чипотле И вот с соусом-то (который, напомню, вообще стал отправной точкой готовки) вышла промашка. Дело в том, что ИП Бакланов почему-то решил, что соус чипотле (чипотле — это мексиканский копчёный перец чили) должен содержать маринованный огурец. Хотя на самом деле это должен быть просто пикантный (а то и острый) соус с ароматом копчения. В итоге вкус этого маринованного огурца забил вообще все остальные вкусы! Я остался жутко недоволен! ...недоволен ИП Баклановым, но не собой! Бутер вышел на славу, и я собираюсь экспериментировать дальше, чтобы довести его до идеала. А вам приятного аппетита, если решите повторить — это очень вкусно! Сравните мой бутер с оригиналом 😉 P.S. Завтра последний день отпуска, и я снова буду писать. И читать. Так что не пугайтесь, что мой канал превратился в кулинарное шоу — это скоро прекратится! 😉