Совсем скоро в Персиковой долине начнётся цветение. Ждём момент, когда сможем показать его вам. А пока — рабочие будни. Филипп осваивает секатор. Получается уверенно, особенно под присмотром Беляевой Любови Петровны и главного мохнатого наблюдателя — алабая Пичи. Любовь Петровна живёт здесь уже много лет и передаёт тот опыт, который когда-то получила, работая в легендарном колхозе «Победа». Например, она рассказывает, что на одной ветке нельзя оставлять слишком много отростков. Если оставить всё, персик будет мельче. Поэтому в конце мая часть завязи убирают, чтобы дерево дало более крупный и ровный плод. Такая вот маленькая деталь 😉 Отчасти благодаря ей и складывается тот самый вкус, за которым к нам возвращаются из сезона в сезон. 🍑