Котлеты в духовке Ингредиенты: 400-500 г говяжьего фарша Хлеб 5-6 кусочков (замочить, отжать и измельчить в блендере) 1 картошка (на мелкой тёрке) 2 луковицы (измельчить в блендере) 1 яйцо Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Все ингредиенты хорошо смешиваем. 2. Массу обязательно отбиваем -чтобы котлеты получились плотными и сочными. 3. Формируем котлетки, выкладываем на противень. 4. Выпекаем при 180°С примерно 30 минут, до румяной корочки.