«Медовую карту» страны собрали в Барнауле Сегодня в краевой столице начался масштабный конгресс пчеловодов «Апифорум». Яркое событие форума — Всероссийский конкурс «Лучший мёд России». Организаторы получили больше 1100 образцов, треть — от алтайских пасечников. Эксперты отобрали 150 лучших и создали «медовую карту» страны. Попробовать и сравнить вкусы от крымских степей до дальневосточной тайги могут все желающие на ярмарке в «Титов-Арене». Вход свободный. Наш регион показывает рекордные объёмы — в прошлом году стал лидером по производству мёда — 5,5 тыс. тонн, а теперь готовится вывести качество на новый уровень. Коротко об «Апифоруме»: 🔹 Форум объединил свыше 500 человек. 🔹 Участвуют эксперты из России, Белоруссии, Казахстана и Узбекистана. 🔹 Производители обсуждают новые технологии, делятся опытом и проводят дегустации.