Новогодний элексир! 🎄Налейте в кастрюлю (3-х литровую) примерно 1 литр сока (яблочный или виноградный) и 0,5 литра воды. 🎄Добавляем 1 яблоко дольками, горсть брусники или клюквы. Сухофрукты тоже подойдут. 🎄Из пряностей добавим 3 палочки корицы, 5 звёздочек бадьяна, 5 гвоздик, 3 пластинки имбиря и щепотку мускатного ореха. Всё лучше растолочь в ступке. 🎄И выжимаем сок одного апельсина и лимона. Можно нарезать дольками. 🎄Ставим кастрюлю на огонь. Как начинает закипать, убавляем на самый маленький и кипятим 15 минут. Ароматы должны соединиться. 🎄Остужаем до 60° и теперь душа элексира - добавляем мёд! 🐝150 грамм мёда (идеально мой кориандровый или любой тёмный, у этих медов очень глубокий вкус). 🎄Разливаем по бокалам, добавляем дольки яблока и палочку корицы. Можно веточку розмарина. Пусть в ваших домах будет тепло, вкусно и уютно! С наступающим!