Хожу по участку и облизываюсь 😋 Сегодня вечером наконец-то смогу приготовить мой любимый весенний салат - настоящую витаминную бомбу с молодыми листьями одуванчика. Главное их хорошенько промыть и вымочить в холодной соленой воде: салат - просто пальчики оближешь. Делюсь рецептом из бесплатных витаминов, подаренных самой природой: 50г сырой моркови (трем на крупной терке) 50г огурцов / редиса, 20г листьев одуванчика, яйцо, 3г чеснока, 30г грецких Орехов 30г Зеленого лука соль,майонез или растительное масло. А можно просто с вареный яйцом, огурцом и сметаноно-горчичной заправкой. Тоже очень вкусно 🤤 На след неделе можно будет попробовать сварить весенние щи из молодой крапивы! Обязательно на весеннем столе👌 А вы такие вещи любите? Делитесь своими весенними рецептами в комментариях🤝