🎄 Печенье "НОВОГОДНЕЕ" 🍪 Это печенье стало любимым лакомством моих внуков. Ингредиенты: Яйцо (С1) – 1 шт Сахарная пудра – 100 гр Масло сливочное – 150 гр Мука – 250 гр Овсянка (хлопья крупные) – 50 г Разрыхлитель – 1 ч.л Соль щепотка Краситель красный Готовим: ✨Холодное масло режем кубиками. ✨Овсяные хлопья измельчаем в блендере до состояния муки. ✨Кладем в чашу миксера с насадкой «весло» или в блендер с ножами все ингредиенты, кроме яйца. ✨Взбиваем до образования песочной желтоватой крошки - примерно 1-1,5 минуты. ✨Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем (примерно 1 минуту) - тесто соберется в шар и будет по текстуре, как пластилин. ✨Делим тесто на 2 равные части, в одну добавляем красный краситель и вымешиваем до однородного цвета. ✨Формируем одинаковые шарики, скатаем их в полосатые колбаски и скрутим ✨Обмакните в сахар, выложите на противень и запекайте при 180°C около 15-20 мин. Получится оригинальное и ароматное новогоднее угощение! 🎄✨ Автор Светлана Онищенко