КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИ Ингредиенты: Капуста - 2 кг. Огурец - 2 шт. Перец светофор - 1 шт. Морковь - 2 шт. Кинза Укроп Лук - 2 шт. Соль - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Красный перец - 1 ст. л Чёрный перец - 1 ст. л Чеснок - 3-4 зубчика Уксус - по вкусу Приготовление: Нарезаем капусту, перец, огурцы, морковь на тёрке, засыпаем солью, сахаром и пусть постоит 30 минут. На растительном масле 60-70 мл. поджариваем лук до золотистого цвета. Как только капуста дала сок, хорошо отжимаем и заливаем жаренным горячим луком. Добавляем зелень, чеснок, специи, хорошо перемешиваем, затем добавляем уксус по вкусу. Приятного аппетита! #салат @oliv_e | наши каналы | MAX