Гриль салат 🔥 Овощи (баклажаны, перцы, помидоры) жарим на мангале до черноты, не жалеем их🙈. Накрываем салатник пищевой пленкой и оставляем до остывания. Мелко нарубленная зелень, чеснок и красный лук. Для заправки: оливковое масло, сок лимона, специя хмели-сунели , соль, черный молотый перец. Если есть со свежей хрустящей лепешкой из тандыра, можно словить гипер фикс и сожрать весь салатник за 5 минут 😂 Как вам рецепт? Все сборники в шапке профиля если что ♥️