Давно я тут не показывалась. Как-то в запрещенной соцсети наткнулась на рилс одного научного сотрудника (к.х.н.), который совмещает работу в НИИ (что-то там связанное с разработкой лекарственных средств) с подработкой официантом в кафешке. Ну я и подумала: а я чем хуже? Мы люди не гордые. Но офиком я уже однажды работала и выдерживать 12 часов на ногах с учебой в университете и написанием научной работы не готова. Чтобы что-то кушать, пришлось осваивать работу не только с микродозатором, крысиными мозгами и клетками, но и настройку помола, профиля эспрессо и взбивания молока. Да, я теперь бариста! ☺ Из минусов: отсутствие выходных и невозможность пить кофе в том виде, в котором я пила его раньше дома (дешевая электрическая кофемолка + простейшая капельная кофеварка теперь кажутся буэ). Из плюсов: новые знакомства с классными ребятами, чудесные гости (!) и безлимитный доступ к 100% арабике 😅