🍓 Чай с замороженными ягодами Сегодня делюсь своим дежурным рецептом, когда хочется вкуса лета, а на улице серо. Ингредиенты на 2 кружки: замороженные ягоды — 2–3 ст. л. (смородина/малина/вишня/клубника — любые) чёрный или зелёный чай — 1 ч. л. (можно заменить на травы) кипяток — 500–600 мл мята/мелисса/лист смородины — 2–4 листика (по желанию) лимон — 1–2 дольки мёд — по вкусу (добавлять в тёплый чай) Как делаю: Кидаю ягоды в чайник без разморозки. Ложкой слегка придавливаю — так быстрее отдаст вкус. Добавляю чай и листья мяты (или смородиновый лист). Заливаю кипятком, накрываю, настаиваю 7–10 минут. Даю минутку остыть и только потом добавляю мёд и лимон. Сочетания, которые всегда работают: смородина + мята — самый яркий аромат вишня + апельсин (вместо лимона) — мягко и “уютно” облепиха + кусочек имбиря — хорошо согревает. Огородник | Подписаться