🌞 Лето, не уходи! Мы же ещё не все окрошки попробовали 🍲✨ Классическая окрошка — это вкусно, но вот идея для тех, кто любит эксперименты. Конец августа, банки с соленьями подмигивают с полок — самое время попробовать оригинальную окрошку с соленьями! 🥒🥄 Рецепт: Что понадобится: ⭐️ Квас «Семейный секрет. Традиционный» — 0,6 л (именно он станет основой и задаст тот самый гармоничный вкус окрошки) Картофель — 200 г Солёные грибы — 150 г Огурцы маринованные — 50 г Оливки без косточки — 30 г Маслины без косточки — 30 г Салями — 100 г Зелёный лук — 100 г Сметана — 75 г Горчица — 15 г Сахар — 20 г Петрушка — 15 г Соль — по вкусу Что делать: Отварите картофель, остудите, нарежьте кубиками. Добавьте к нему грибы, огурцы, оливки, маслины, салями и зелёный лук. Залейте всё квасом «Семейный секрет. Традиционный» — он мягко объединит все ингредиенты, подчеркнёт вкус солений и добавит ту самую освежающую летнюю нотку. Добавьте соль, сметану и горчицу. Украсьте петрушкой и подавайте охлаждённой. Результат — пикантная, освежающая и очень летняя окрошка, которая удивит даже гурманов!