Сегодня был на мастер классе в школе Новикова. Я вообще не фанат готовки. Точнее по-другому: я абсолютно никогда не готовлю сам. Никогда не затягивало, всегда сложно найти время было, с самого первого курса, как начал жить один. Но с удовольствием выделил несколько часов и попрактиковался с топовым шефом. Готовил тартар из томатов с моцареллой, сибас в кокосовом карри с ароматным жасминовым рисом, стейк и шоколадный брауни. Интересный факт: наш шеф работал в «Царской охоте» Аркадия Новикова целых 20 лет, а потом в посольстве России в Вашингтоне. Фанатик своего дела. Это была такая перезагрузка на несколько часов в сумасшедшем графике этой недели. Еще и без работающего интернета в центре.