🤝 Как туризм и креативные индустрии усиливают друг друга? Отвечали в Миассе 25 марта в Миассе прошел форум «День креативных индустрий». Событие собрало представителей Правительства Челябинской области, исполнительных органов власти, муниципалитетов, Агентства развития креативных индустрий, Центра проектного развития территорий и туризма региона, а также субъектов креативного предпринимательства. Центральным событием стал открытый диалог «КИЧО. Создаем креативную среду. Миасс», в котором приняла участие генеральный директор АНО «Центр проектного развития» Инна Хваткова. ✨ Синергия туризма и креативных индустрий Руководитель Центра рассказала о синергетическом эффекте, который возникает на стыке этих сфер. Туризм может стать точкой роста для креативных индустрий, а креативные индустрии, в свою очередь, дают новый импульс развитию туризма. Цифровые технологии, сувенирная продукция, журналы, книги, кино и сериалы о регионе - всё это формирует запрос на посещение локаций. А туристы, приезжая в регион, становятся потребителями продуктов креативной индустрии. «Креативные индустрии - это инструмент, который превращает «сырьевой» туристический регион в бренд, формирующий лояльность и устойчивый поток инвестиций», - подчеркнула Инна Хваткова. 🍧 Гастрономия и креатив: диалог с молодежью В рамках форума прошел круглый стол «Синергия гастрономии и КИЧО: успешные примеры и практики». Его слушателями стали студенты колледжей, для которых участники встречи поделились историями успеха. Руководитель курорта «Золотой пляж» Нина Кожевникова рассказала о пути от администратора до управляющей. Бренд-шеф ресторана «Мон пари» Максим Мухаматьянов поделился опытом открытия собственного ресторана. Инна Хваткова представила конкретные проекты, которые уже реализуются в Миассе и Челябинской области. На примере фестиваля аутентичной уральской кухни она показала, как небольшое событие может вырасти в масштабное, объединившее 60 ресторанов-участников из четырех регионов России. Также она рассказала о ресторане «Усадьба Рябининых», расположенном в купеческом особняке XIX века - объекте культурного наследия. Здесь архитектура прошлого соединяется с современной гастрономией, а исторические семейные рецепты адаптированы под современные технологии и запросы гостей. В ближайшее время создатели ресторана приедут в Челябинск, чтобы поделиться опытом со студентами. ❗️Главный посыл форума Представителям Центра проектного развития задавали много вопросов: какие блюда могут стать визитной карточкой региона, как создать гастрономический бренд области. Но главный посыл круглого стола, обращенный к молодым слушателям, - не надо уезжать из своего региона, чтобы достичь успеха. Создавайте и развивайте свои продукты здесь. У нас для этого есть все возможности. «Вы можете оставаться в своем регионе и создавать проекты, которые будут интересны не только местным жителям, но и туристам со всей страны, - отметила Инна Хваткова. - В регионе для этого есть все инструменты».