🇲🇽 #Мексика Рубрика «лёгкий перекус» отправляется в Мексику, где можно попробовать тако с осьминогом. Осьминога сначала отваривают, чтобы мясо стало мягким. Затем его обычно быстро обжаривают или жарят на гриле, чтобы появилась слегка хрустящая корочка и лёгкий дымный вкус. После кладут в маленькие кукурузные тортильи, добавляя мелко нарезанный лук, кинзу, сок лайма и острую сальсу. ✍️ Заметки с канала Погнали! | Стас Натанзон