«Гнездышки» из макарон с фаршем в духовке Сытное горячее блюдо. Приготовим? Сложность: 🤍🤍🤍💚💚 Время приготовления: до 1 часа. 🍪Ингредиенты: ▫️Макароны «гнезда» (тартеллини) — 1 упаковка (около 8-10 шт). ▫️Мясной фарш (детям беру индейку) — 300 г. ▫️Репчатый лук — 1 шт (очень мелко порезать или вовсе без него). ▫️Морковь — 1 шт (потереть на терке). ▫️Сыр — 150 г. ▫️Сметана — 2 ст. ложки. ▫️Вода или бульон. 🍽️Способ приготовления: 1️⃣Отварите «гнезда» в подсоленной воде ровно наполовину меньше, чем указано на пачке (минуты 3-4), чтобы они сохранили форму. Слейте воду. 2️⃣Лук с морковью обжарьте на сковороде, добавьте фарш, посолите, жарьте до полуготовности фарша (минут 5-7). В конце добавьте сметану и перемешайте. 3️⃣В форму для запекания выложите «гнезда». 4️⃣В серединку каждого гнезда ложкой положите фарш с овощами. 5️⃣Налейте на дно формы немного воды (чтобы покрывала дно на 0.5 см). 6️⃣Посыпьте сверху тертым сыром. 7️⃣Запекайте в духовке при 180°С 15-20 минут. #готовим_деткам #вкусныевыходные #готовимдома #готовимдлядетей