🫔ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ В КЛЯРЕ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: · Лаваш 60 г · Куриное филе/филе индейки/куриная ветчина/ветчина индейки 60 г · Яйцо 1 шт. · Сыр твердых сортов 30 г · Помидор 100 г · Йогурт натуральный до 3,2% 30 г · Горчица и специи по желанию 🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезаем кубиками ветчину и помидор, сыр трем на крупной терке, все смешиваем и добавляем йогурт (горчицу и специи в йогурт можно добавить по желанию) - начинка для лаваша готова. 2. Лаваш раскладываем, отступаем немного от края и выкладываем начинку. Сворачиваем в рулет и разрезаем его на несколько частей. 3. Для кляра взбиваем яйцо со специями. Каждый кусочек рулета обмакиваем в кляре с двух сторон и обжариваем без масла на сковороде до золотистой корочки. 🔹КБЖУ на порцию: 419.2/34.7/15.2/33.8