Как приготовить кошерные молочные пончики? 🍩🤍 🕎 Самое раннее упоминание о ханукальном блюде из теста встречается в 12 веке у раби Маймона Бен-Йосефа, отца Рамбама. Раби Маймон писал: «Не следует пренебрегать традицией есть суфганим (жареные оладьи) на Хануку. Это обычай Кадмоним (древних)» 🥞 Оладьи, о которых говорит раби Маймон Бен-Йосеф, были сладкими блинчиками в сиропе. Можно сказать, что они были предшественниками современных суфганиёт. Ханука продолжается! Готовьте пончики вместе с нами 🫶🏻 Хаг Ханука Самеах! ✨ Рецепт оставили в комментариях⤵️