Ромеско Испанский соус, который подойдет примерно ко всему😁 Рыба, курица, морепродукты, овощи на гриле, на хлеб, макать свежие овощные палочки… Короче, такое нам надо. Тем более, что готовить элементарно: 1. В духовке запечь целиком 2 перца, 3 помидора, 1 головку чеснока. При 200 С 20 мин. 2. Овощи немного остудить, пробить в блендере вместе с 2 горстями миндаля, 80 мл оливкового масла, 1 куском черствого хлеба, солью и копчёной паприкой. Всё! Я сегодня подаю с печеной курицей и картошкой. И еще с овощными палочками, как дип (соус, в который нужно макать). Всем веселой ПЯТНИЧКИ 💃🏻