Встречайте новые блюда к Великому Посту от No Regrets 🌱 Греча зелёная с песто и авокадо - зеленая гречка приготовлена аль денте с домашним песто из базилика и петрушки, подается с миксом трав и авокадо Запечённый батат с песто и грибами - наш любимый батат, кладезь витамина а и клетчатки, подаем с домашним песто и белковым миксом из вешенок и шампиньонов Батат фри с кремом брокколи - любимый батат, зажаренный во фритюре, нивелируем суперфудом - кремом брокколи и большой порцией зеленого салата Конечно: Пицца классика брокколи, Кето пицца брокколи Пиццу собираем на классической основе или кето из миндальной муки (в строгий пост не подойдет, в тесто добавляем куриное яйцо) с кремом брокколи, подрумяненными ломтиками брокколи, домашним песто, немного чили и рукколой Тост: Хэшбраун из батата, моркови, цукини и лука порея готовим с авокадо и кремом брокколи Маккарончини с томатным соусом - маккарочини из красной чечевицы припускаем с Наполи, шпинатом и кокосовыми сливками, подаем с миксом свежих трав Зелёный ризотто - Дикий рис припущен с редукцией зеленого кокосового карри и домашнего песто, подается с белковым миксом из вешенок и шампиньонов Стейк из молодой капусты - Готовим сувид и затем запекаем с песто, капусту покупаем молодую из Дагестана, чтоб сохранить максимум минералов и витаминов С, К и уникального U 🧡 Ждём вас!