АбсолютЪ на Сормовском шоссе — ресторанный комплекс с 8 залами, где в интерьере и меню встречаются мировые традиции от Европы до Японии. Ресторан включает восемь залов, среди которых — три отдельных комнаты и стейк-хаус. Все залы различаются стилем и цветовой гаммой: от элегантной классики с колоннами до современного лофта. Поклонников Азии ждут в японском зале — здесь царит лаконичный дизайн, а украшением стали бонсаи и фонтан; в европейском на стенах висят картины с видами Италии и Германии, а приглушённый свет создаёт приятную атмосферу.