92просмотров
33.8%от подписчиков
25 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 101
Блины объединили Россию
Мы подвели итоги проекта «Блины объединяют мир». Он был запущен в Масленицу для сбора кулинарных традиций и рецептов народов России. Инициатором стала депутат Спасского-сельского поселения Бугульминского района от партии «Новые люди» Ольга Айдуганова. Проект «Блины объединяют мир» собрал рецепты разных народов и регионов, семейные истории и примеры региональных диалектов. По итогам будет создана онлайн-книга «Карта масленичных рецептов и традиций». Проект поддержали Торгово-промышленная палата Татарстана, Комитет по развитию семейного предпринимательства ТПП, исполком Бугульминского района, а также наши сторонники в регионах России.
Поступило около сотни рецептов блинов из Тульской, Московской, Свердловской, Ярославской, Томской, Новгородской областей, Севастополя, Краснодарского края и Татарстана. — Проект показал, как современная общественная инициатива может объединить предпринимательское сообщество и граждан вокруг общих ценностей, — отмечает Ольга Айдуганова. — Нам удалось масштабировать проект на федеральный уровень и привлечь семейные компании со всей России. В онлайн-пространстве под едиными хэштегами были опубликованы посты с семейными рецептами и историями. Мы доказали, что даже в век технологий традиции остаются тем фундаментом, который объединяет людей всех возрастов. Важной частью работы стало изучение топонимики — «языка земли». Жители разных регионов до сих пор используют уникальные местные названия, которые отражают историю их труда. Учестники проекта собрали такие слова, как «цибарка» (ведро), «утёрка» (рушник), «анадысь» (недавно), «кохвта» (блузка) и «пущай» (пусть). Язык сохранил невероятную образную экспрессию: выражение «возьму хворостину да вдоль хребта оховячу» или слово «буровить» (лгать) передают неповторимый колорит местного характера. Словарь предков, задокументированный во время проекта, помогает изучать историю и традиции нашей страны.