«Сегодня гостиница — это не просто средство для размещения в командировке или в короткой поездке, это полноценный концептуальный продукт с продуманными услугами, сервисом — СПА, рестораны, развлекательная инфраструктура», - добавляет Александр Биба. А если речь идет про аутентичный регион, то в отеле обязательно должен быть интегрирован культурный код. Это не ресторан с возможностью переночевать и не доходный дом, где сдал номера и считаешь прибыль. Когда начинающий инвестор думает об отеле, воображение рисует ему стройку, локацию, дизайн и то, как его друзья будут приезжать в гости. И только потом выясняется, что в этой локации персонал не найти или работать есть кому, но качество сервиса гуляет от смены к смене.