ВОЗДУШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 минут Сегодня в очередной раз готовила свои быстрые печеньки. Печенье получается нежное, воздушное, приятно сладкое. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо - 1 шт. Мука - 200 гр. Сахарная пудра - 100 гр. Растительное масло - 100 мл. Орех грецкий- 150-200 г. Соль - 1 щепотка. Разрыхлитель - 1/2 пачки Орех порубить. Масло растопить. Смешать в миске все ингредиенты до однородной, пластичной массы. Разделить на 15 частей. Сделать из каждой части шарик и немного его примять. Разложить на противень. Я использую коврик или пергамент. Выпекать 13 минут при температуре 180 градусов. Прежде чем снимать печенье с противня, дайте ему остыть, чтобы оно не разломалось. Не стоит заменять пудру обычным сахаром, т.к. консистенция теста и по итогу само печенье получится совсем другим. Иногда добавляю в тесто пару ложек Амаретто или любой другой ликер, для придания аромата. Еще я пробовала добавлять сушеную клюкву, очень вкусно получается. Я на Рутуб: rutube.ru/channel/35493699 Я на Дзен: https://dzen.ru/vkusnyie_receptyi Я на Youtube: https://www.youtube.com/@Vkusnyie_receptyi