Его сделали гастрономическим брендом уехавшие саратовцы 🤫 но мы в Саратове тоже его любим Назук — это уникальная выпечка, сочетающая армянские традиции и саратовское хлебопекарное мастерство, которую трудно найти в других регионах России. По сути - это сладкая многослойная булочка-лепешка из дрожжевого теста, часто с добавлением шафрана или куркумы. Дима Шаров и Маша Алексашина делали обзор на саратовские назуки, посмотреть можно тут (в ВК) И ответили на вопрос «Где найти назук в Саратове» сделав карту назуков 🗺 🔞 Мы же обнаружили назук как коктейльный гарниш в одном саратовском баре без вывески 🍸 📸 Александр Данилов