Решила я совместить свою страсть к книгам, сериалам и кулинарии #читаю_книги и #раздаю_рецепты Есть у меня книга рецептов по одному из любимейших сериалов - "Аббатство Даунтон" Тут и рецепты блюд, которые подавали в сериале, и заметки об обычаях, рецептах, продуктах, и исторические факты В общем, книга классная - и рецепты там есть как простые, так и очень экзотические для нас с вами Начать я решила с простого, но в конце вас ждет серьезный выбор... Итак, встречайте Сырные буше Этакие печеньки с сырной начинкой В оригинале (предпоследнее фото) они делаются в виде наших родных пельмешек (и да, так и выпекаются в духовке) Я же сделала их простой формы, похожей на вареники - мне так нравится больше. Что по вкусу - нам понравились. Муж вообще сказал - они как семечки, не оторваться)) Песочная оболочка, мягкая сырная начинка - солененькая и пряная В общем, прям рекомендую Рецепт на последнем фото (напишите, если плохо видно - я напишу его в комментарии) А вы пока голосуйте, что из этой книги приготовить в следующий раз (и показать тут, конечно же!): ❤️Желе из шампанского (как вам такое вообще?) 🔥"Яблочный сыр" (конечно, оно не то, чем кажется) 👍Огуречный суп (умоляю, нет, я не смогу объяснить семье, почему они должны есть суп из огурца) P.S. В рецепте я заменила кайенский перец на копченую паприку - очень вкусно Мое сообщество в VK