​​Перловка – «чистит» печень 👇 Перловка – рекордсмен по содержанию клетчатки. Клетчатка впитывает желчные кислоты, не давая им попасть в печень, поэтому желчь становится более жидкой, что уменьшает вероятность образования камней.  В половине стакана перловки содержится около 10% дневной нормы витамина В3 и около 30% дневной нормы селена. Этот минерал способствует очищению тканей печени от канцерогенных соединений, поступивших с пищей. Не забудьте подписаться на канал