🔥 Шашлычки с лимоном и сливочным маслом — сочнее не бывает Аромат, сочность и простота приготовления. А если вдруг останется — на утро получится идеальная шаверма: завернули в тортилью с овощами, добавили немного соуса барбекю и подрумянили на сухой сковороде до хрустящей корочки 😋 🥘 Ингредиенты 📍 Для маринада: • Куриное филе (лучше филе бедра) — 500 г • Паприка — 1 ч.л. • Сушёный чеснок — 1 ч.л. • Цедра лимона — 1 ч.л. • Оливковое масло — 2 ст.л. • Соль, перец — по вкусу 📍 Для соуса: • Сливочное масло — 40 г • Сахар — 1 щепотка • Цедра лимона — 1/2 ч.л. • Сок лимона — 1 ст.л. • Паприка — 1/2 ч.л. • Соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1️⃣ Куриное мясо нарезаем кусочками, добавляем все ингредиенты для маринада, хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник минимум на 30 минут (можно дольше — будет только вкуснее). 2️⃣ Сливочное масло слегка подогреваем (до мягкости) и смешиваем с паприкой, солью, сахаром, цедрой и лимонным соком. 3️⃣ Нанизываем мясо на шпажки и выкладываем в аэрогриль. Готовим при 190°C около 20 минут, периодически смазывая соусом. 4️⃣ В конце ещё раз смазываем соусом и посыпаем зеленью. 🔥 Если готовите в духовке: Запекайте при той же температуре до румяной корочки, смазав соусом в середине приготовления и в конце. Можно включить режим «гриль» для красивой корочки. 📌 Подписывайтесь на канал😍— здесь простые и вкусные рецепты для тех, кто не любит долго стоять на кухне ➡️ЕЩЁ 1000 Рецептов в аэрогриле 😍