🦌 Оленья ферма в Ярославской области 💪 Территория хозяйства когда-то принадлежала колхозу «Россия», который в советские годы успешно работал и обеспечивал занятость местных жителей. Однако в конце 1990-х – начале 2000-х, как и многие сельхозпредприятия того времени, колхоз обанкротился, а поля и инфраструктура оказались заброшенными. Новая история началась с восстановления земли. Первые годы ушли на ремонт зданий, покупку техники и возвращение сельхозугодий в оборот – вспахали около 500 гектаров земли. На третий год хозяйство закупило скот и начало производить молоко и мясо. 🙀 Однако через несколько лет ферма столкнулась с нехваткой кадров. Трактористы постепенно уходили: кто-то вышел на пенсию, кто-то перешел работать в крупные агрохолдинги с более высокой зарплатой. Техника на ферме оставалась, но работать на ней было некому, и поля снова начали зарастать кустарником и борщевиком. Попытки привлекать работников из других регионов оказались дорогими и нестабильными, а местные кадры часто подводили в самый ответственный момент. Однажды из-за срыва уборки хозяйство потеряло около 50 гектаров пшеницы, и это стало переломным моментом. Тогда стало ясно: прежняя модель работы больше не подходит. Решение оказалось неожиданным – хозяйство перешло к пастбищному животноводству и оленеводству. Олени оказались неприхотливыми животными, которым летом достаточно травы, а зимой – веток кустарников, воды, немного овса и соли. При этом стадо естественным образом очищает пастбища от сорных растений и кустарников, помогая возвращать поля в сельскохозяйственный оборот. ➡️ Сегодня основой хозяйства стало пастбищное оленеводство. Главная инфраструктурная инвестиция – прочная система ограждений: качественный забор служит десятилетиями и позволяет безопасно содержать стадо. ➡️ Основной продукт фермы – мясо молодняка и взрослых самцов. ➡️ Со временем появилось еще одно направление – агротуризм. Люди охотно приезжают посмотреть на оленей, прогуляться по пастбищам и познакомиться с жизнью фермы. Такой формат оказался востребованным: гости получают яркие впечатления, а хозяйство – дополнительный источник дохода. Цифровые инструменты пока используются в основном для работы с туристами: ферма выстроила систему кросс-маркетинга с соседними хозяйствами, где партнеры рекомендуют друг друга гостям и отслеживают поток посетителей. В кадровом вопросе хозяйство также нашло необычное решение: часть работы на пастбищах выполняют козы и овцы, которые помогают очищать территорию от кустарников и борщевика. Такой природный подход постепенно стал частью философии фермы. 🦌 На ферме регулярно происходят ситуации, которые запоминаются надолго. Однажды из-за плохо закрепленной сетки с территории сбежало 85 оленей – целое стадо оказалось на свободе. Животных, конечно, удалось поймать и вернуть на пастбище, но эта история еще долго вспоминалась на ферме. #фермер_рассказывает @n_ferm