🍴 В начале 1956 года при столовой Пензенского индустриального института (ныне -- политех) стал действовать необычный буфет, без продавца 🧁🥐 «На специальном столе в обеденном зале столовой разложены бутерброды, пирожки, компот, холодные закуски с обозначением их цены. Посетитель, подойдя к столу, выбирает нужное кушанье и оставляет на столе сумму его стоимости. Услугами буфета без продавца пользуются многие студенты, преподаватели, служащие института», - сообщало «Сталинское знамя». Можно только задаться вопросами, сколько данный буфет проработал и может быть это был первый в истории Пензы шведский стол с проверкой на честность? ✨ Загадочная Пенза — подписаться 📲 Мы в МАХ