Сладкий финал. Если вы всегда оставляете место для десерта, мы вас отлично понимаем. В сладкой коллекции Gastro Bistro собраны вкусы, которые превращают любой обед или ужин в маленький праздник. Осталось только решить, с чего начать: 🍰 Медовик с малиной. Основа — бисквитные коржи в сочетании с карамелизированной сметаной и сливочным муссом, в сердце — щедрый слой пюре из натуральной малины. Сверху — шапочка из крема маскарпоне. 🍰 Пирожное путешествие в Париж. Словно вы спустились в буланжери и заказали свежий ароматный багет со сливочным маслом и джемом. Внутри элегантной ракушки встречаются сливочный крем, влажный кекс финансье и варенье из вяленой клубники. Настоящий вкус свежей французской выпечки. 🍰 Тарталетка красный апельсин. В основе — песочное тесто. Далее слой за слоем: миндальный бисквит, сочная прослойка из красного апельсина, цукаты и шелковистый крем. А сверху — сливочная шапочка с куантро и долька цитруса. Свежая, солнечная и ароматная тарталетка. 🍰 Макаронс фисташка/малина. Крем с легким деликатным вкусом фисташки, а в центре композиции — яркая нота из натуральной малины. 🍰 Макаронс ром/кофе. Ганаш на белом шоколаде с добавлением насыщенного эспрессо и рома. Аромат свежемолотого кофе, легкая горчинка и благородная алкогольная нота. Уже выбрали своего фаворита, сладкоежки?