КОНФЕТЫ МОРКОВНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Морковь - 500 гр Сахарный песок - 200 гр Шоколад - 100 гр Лимонная кислота - 3 гр Сахарная пудра - 50 гр. Приготовление: Морковь вымыть, очистить, натереть на тёрке или измельчить блендером, смешать с сахарным песком, добавить лимонную кислоту и выложить в чашу мультиварки. Уваривать на программе тушение при отрытой крышке около 20 минут периодически перемешивая до тех пор, пока масса не загустеет (думаю, можно использовать любые другие программы с близкой температурой варки - Мультиповар 100°С., Варка и т.д.). Выложить полученную смесь в блюдо, добавить натертый шоколад и хорошо перемешать. Далее из этой массы сформировать конфеты в виде шариков (для облегчения формирования шариков допускается охладить смесь в морозильнике в течении 1 часа). Готовые конфеты обвалять в сахарной пудре (сухом молоке, размолотых вафлях, какао-порошке, растертых шоколадных конфетах). Приятного аппетита! #мультиварка #рецепты @myltivar | наши каналы | MAX