Суп-пюре из шампиньонов со сливками🥛🍲 Ингредиенты: 🟠30 г Растительное масло 🟠150 г Лук 🟠250 г Грибы 🟠500 г Сливки (33%) 🟠300 г Вода 🟠100 г Сливочное масло Готовим: Пассеруем лук и растительное масло. Лук разрежьте предварительно на три части ✔Устанавливаем мотылёк и жарим грибы. Предварительно очищаем кувшин от лука. Убираем мотылёк и добавляем обратно лук. Наливаем сливки и варим. Оставляем приоткрытым мерный стаканчик. Пюрируем со сливочным маслом и добавляем любимые специи Суп готовится всего лишь 27 минут, вместо привычных 1,5 часа. А шампиньоны невероятно полезный продукт, если применять их с умом и не перебарщивать ⏺Употребление шампиньонов избавляет от «плохого» холестерина, мигреней, анемии. Грибы способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов и токсических веществ Приятного аппетита!🧡