Кофе и здоровье: новые исследования Часть 3. Кофе и старение Напиток позволяет отложить развитие старческой слабости у пожилых людей. Команда Амстердамского свободного университета изучила данные многолетнего лонгитюдного исследования старения, в котором отслеживали привычки пожилых людей. В течение семи лет центром внимания исследователей были пожилые люди старше 55 лет. Всего под научным наблюдением оказалось 1161 человек. Исследователи обнаружили, что употребление от четырех чашек кофе в день значительно снижало развитие старческой слабости по сравнению с употреблением от нуля до двух чашек. В частности, у участников с высоким уровнем потребления кофе вероятность появления симптомов старческой слабости была примерно на 64% ниже. Ученые также изучили привычки участников употреблять кофе в среднем возрасте в прошлом. Они обнаружили похожие, хотя и статистически более слабые закономерности. 👉🏽 Васильчиковы - кофе