Мэй Чжань Лишивэй Лао Ча - выдержанный улун 2007 года. ⛰️ Происхождение и терруар: Этот коллекционный выдержанный чай происходит из уезда Наньцзин провинции Фуцзянь. Сорт Мэй Чжань (также известный как Да Е Мэй Чжань). Небольшие мясистые листья собираются с древообразных растений. Чайные плантации расположены на высоте около 1000 метров над уровнем моря. Горный климат и чистый воздух формируют этот эталонный фундамент, который позволяет чаю благородно стареть. Хранение: За время хранение, а это почти 20 лет, чай приобрел многослойность вкуса и аромата, став более мягким и сладким. Вкус и аромат: Готовый чай янтарного цвета, с рубиновым оттенком, характерным для лао ча. В нем переливаются ноты печеных орехов, гречишного меда, пряных трав, со сложным букетом кожи, подлеска, мха, вяленых яблок на солнце, характерным для старых шэн пуэров. Чай выдерживает большое количество проливов, постепенно раскрывая накопленную годами энергию.