В России планируется разработка новых ГОСТов для пирогов, пирожков и слоек. Эти стандарты будут содержать единые требования к качеству данных изделий, учитывая как традиционные рецепты, так и современные технологии их производства. Информацию об этом предоставили в Росстандарте.