Ватрушки из теста Филло 🍩 Ингредиенты: ⚫️Тесто Филло - 5 листов ⚫️Яйцо - 2 шт. ⚫️Мягкий творог - 170 гр. ⚫️Сахар - 1 ст.л. (или сахарозаменитель ~ 1 гр.) ⚫️Банан - 1 шт. Вместо банана можно взять любые ягоды. Но их нужно будет класть не в качестве основы ватрушки, а просто распределить поверх творожной массы. Приготовление: 1⃣Банан пюрировать блендером/вилкой. 2⃣Смешать мягкий творог, яйцо и сахар и пробить блендером до образования гладкого крема. 3⃣Выложить каждый лист теста Филло на противень (на пергаментную бумагу) в форме квадрата. 4⃣Выложить и равномерно распределить по середине каждого квадрата банановое пюре. Поверх пюре выложить творожную массу. 5⃣Завернуть края теста наверх и придать ватрушкам форму «гнезда». Хорошенько скрепить тесто сверху. 6⃣Верхний слой ватрушек смазать яичным желтком. 7⃣Выпекать в заранее разогретой до 200°С духовке в течение ~ 20 минут (до появления золотистой корочки). Ватрушки готовы! Приятного аппетита вам и вашим деткам ❤️ #рецепты