🥣 Готовьте с любовью, поститесь с умом 🕊️ Великий пост — время тишины и добрых мыслей. Но повседневность идёт своим чередом, и даже в эти дни мы думаем о том, чем накормить себя и близких 💡В новой рубрике мы будем делиться простыми постными рецептами, которые легко повторить 🍆 Сегодня — салат с хрустящими баклажанами 🧂 · 1 баклажан · 3 помидора · кинза · кукурузный крахмал · соевый соус · соус чили сладкий · кунжут 1) крупно режем баклажан и замачиваем его в воде на пару минут, высыпаем в сотейник чтобы слилась лишняя влага и смешиваем со специями. 2) щедро обваливаем в крахмале 3) сковородку с большим количеством масла разогреваем 4) в кипящее масло закидываем первую порцию баклажанов на 5 минут. Готовим на маленьком огне. 5) пока жарится, нарезаем крупно помидоры 6)Снимаем первую порцию баклажанов и кладем их отдельно в сотейник, чтобы лишнее масло стекло, и следом кидаем ещё на сковороду порцию 7) мелко нарезаем кинзу и смешиваем ее с двумя соусами 8) смешиваем помидоры, и соус ✨Перед подачей добавляем баклажаны, кунжут и перемешиваем 🙏 Но и о самом главном мы тоже не забыли! В первом выпуске поговорим о 1й седмице - Неделе Торжества Православия. ✅О чем это для нас сегодня? ✅Как мы должны проводить пост? ✅И о чем стоит задуматься на первой неделе? Об этом вы узнаете в нашей новой рубрике 💛 В max можно можно скачать быстрее https://max.ru/c/-70960129269896/AZyjhR5-VC8 #готовим_с_молодежкой #вкусноипостно